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卵から成鳥まで宮崎で徹底管理した安心の鶏肉を仕入れて丁寧な下処理を行い、味付け後真空パックで12時間熟成しております。2度揚げで、サクサクの衣とジューシーな味わいのからあげが実現しました。塩ダレはにんにく醤油と違い、さっぱりした味わいが特徴です。女性からの支持も高く、子供から大人まで楽しめる味です。

当店では臭みが少なく旨味が強い宮崎県産森林どりの肩肉を使用した唐揚げにこだわっており、柔らかい食感とジューシーさが特徴です。鶏の旨味を引き出せる塩ダレは爽やかであっさりしており、女性やお子様にも人気があります。